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Conoce las guías de apoyo desarrolladas por la fundación FSSC 22000 para dar cumplimiento a requerimientos adicionales de la versión 6 del esquema.
Temas:
• Acceso a las guías
• Guía limpieza de transporte
• Guía desperdicio de alimentos
• Guía manejo de equipos
• Guía de cultura de calidad e inocuidad