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Categoría:
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Tipo de certificación: Global Standards |
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Virtual
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Modalidad: Virtual |
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Fecha:
20/enero/2025 al 23/enero/2025 |
Duración: 32 hrs. |
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Actualmente se producen innumerables productos alimenticios con la finalidad de satisfacer las diversas preferencias y expectativas de los consumidores, por lo que se ha convertido en un reto saber qué es exactamente lo que se está comprando y consumiendo. La información alimentaria relativa a los nutrientes e ingredientes es ahora más importante que nunca porque ayuda a los consumidores a realizar una elección informada al momento de comprar alimentos.
El consumidor tiene la responsabilidad y la libertad de decidir sobre su consumo, por ello el etiquetado de productos debe brindarle información clara sobre el producto que está comprando.
Este curso está diseñado para que los participantes identifiquen los requerimientos para el correcto etiquetado de productos cárnicos comercializados y distribuidos en México, Canadá, Estados Unidos y la Unión Europea.
* Coffee break y comida no incluídos en cursos virtuales
Este tipo de documento avala los cursos realizados bajo la metodología de Global Standards, los cuales están basado en normas internacionales. Los participantes que aprueban esta modalidad de cursos recibirán un certificado de acreditación avalado por Global Standards.