Etiquetado de productos de origen animal de acuerdo con la regulación de la FDA – Título 9 del Código Federal de Regulaciones de la FDA

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Etiquetado de productos de origen animal de acuerdo con la regulación de la FDA – Título 9 del Código Federal de Regulaciones de la FDA

Categoría:		Tipo de certificación: Global Standards
Virtual		Modalidad: Virtual
Fecha: 16/enero/2025 al 17/enero/2025		Duración: 16 hrs.
Horario: 8:00 am a 5:00 pm Tiempo del centro de México	SOLICITAR INFORMACIÓN

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El etiquetado de los alimentos es una herramienta eficaz para proteger la salud de los consumidores en materia de inocuidad alimentaria y nutrición. Aporta información sobre la identidad y contenido del producto, y sobre cómo manipularlo, prepararlo y consumirlo de manera inocua.

El curso está diseñado para que los participantes identifiquen y apliquen los términos y requisitos para el correcto etiquetado de subproductos de origen animal que son comercializados y distribuidos en los Estados Unidos, de acuerdo con la normatividad definida en el Título 9 del Código Federal de regulaciones de la FDA.

Pre-requisitos:

Conocimientos en:
• Análisis de riesgos.
• HACCP.
• Normativa nacional.

El curso incluye:

Material.
Comida.
Coffee-break.
Constancia de participación.

* Coffee break y comida no incluídos en cursos virtuales

Global Standards

Este tipo de documento avala los cursos realizados bajo la metodología de Global Standards, los cuales están basado en normas internacionales. Los participantes que aprueban esta modalidad de cursos recibirán un certificado de acreditación avalado por Global Standards.