Noticias Técnicas – 28 de agosto, 2019

Se pospone implementación de la Edición 8.1 del Código SQF

El Instituto SQF tomó la decisión de posponer la implementación de la Edición 8.1 del Código SQF hasta el 1 de octubre de 2019, que originalmente se esperaba implementar el 2 de septiembre, esto con la finalidad de garantizar un periodo de prueba más amplio y hacer más fluida la transición.

Las auditorías ejecutadas hasta el 31 de septiembre de 2019 utilizarán las plantillas de auditoría de la Edición 8.0.

Norma de GLOBALG.A.P. para una producción agrícola inocua

El estándar de Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria de GLOBALG.A.P. ofrece varios beneficios a los productores agrícolas, entre ellos el asegurar la producción de alimentos inocuos. Se basa en la norma de Aseguramiento Integrado de Fincas (IFA) pero contiene sólo los elementos relacionados con la inocuidad alimentaria, desde el cultivo hasta el empaque; su implementación reduce los riesgos de contaminación en la producción primaria al ser evaluados con la metodología HACCP. Una vez implementado, los productores tienen la oportunidad de migrar gradualmente a un nivel de certificación más alto.

La diferencia principal entre el estándar de Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria y el estándar de Aseguramiento Integrado de Fincas es que el primero mantiene un subconjunto de los requerimientos de IFA que cubren únicamente los aspectos de seguridad alimentaria en la producción agrícola. El estándar no remplazará a IFA, pero puede servir como un primer paso para lograr la certificación.

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ISO desarrolla estándares para la identificación de medicamentos

La Organización Internacional de Estandarización (ISO por sus siglas en inglés) publicó el reporte técnico ISO/TR 14872 Mantenimiento de Terminología para Medicamentos. El propósito de este documento es describir los principios básicos y el modelo de prestación de servicios propuesto para apoyar la implementación y el mantenimiento continuo de las terminologías de la Identificación de Medicamentos (IDMP por sus siglas en inglés), que es un conjunto de cinco normas ISO, por sus siglas en inglés, que se ha desarrollado en respuesta a una demanda mundial de especificaciones armonizadas internacionalmente para medicamentos.

Las normas internacionales proporcionan la base para la recopilación de datos y el intercambio de información sobre las características clave de los medicamentos que respaldan la identificación única y sin ambigüedades para una variedad de regulaciones comerciales.

Dado que las normas se pueden aplicar a una amplia gama de casos como aplicaciones reguladoras de productos, registro de productos, creación de diccionarios de medicamentos, entre otros, el cumplimiento de los principios comunes es fundamental para ayudar a garantizar una adopción consistente de las normas internacionales sobre las terminologías de IDMP.