La norma GLOBALG.A.P. para acuicultura asegura la inocuidad de los productos alimenticios de origen animal. Cubre una diversidad de peces, crustáceos y moluscos, además de incluir todas las especies cuyo cultivo se genera en áreas de reproducción y crianza; está específicamente diseñada para regular toda la cadena productiva en todas las etapas del proceso de

Las condiciones de trabajo pueden tener un impacto positivo o negativo en la salud y el bienestar social, psicológico y físico de los empleados. Para lograr un entorno laboral favorable, la Norma Oficial Mexicana NOM-035-STPS-2018, Factores de riesgo psicosocial en el trabajo, Identificación, análisis y prevención, establece que es necesario que tanto trabajadores como directivos,

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La Ley FSMA de la FDA exige la creación de un sistema de inocuidad que se enfoque en prevenir la contaminación en la producción de alimentos que se consumen en Estados Unidos.   La ley exige que los exportadores cumplan con los requerimientos del Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP, por sus siglas en

La contaminación plástica acuática ha generado grandes daños a los ecosistemas en todo el mundo; los océanos se han convertido en gigantescos vertederos de todo tipo de objetos, sustancias y materiales, entre los que sobresalen los microplásticos, diminutos fragmentos de plástico que por su tamaño no pueden ser eliminados por los sistemas de filtración de

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La Organización Mundial de la Salud (OMS) estableció el 19 de octubre como el Día Mundial de la Lucha contra el Cáncer de Mama, con el objetivo de concientizar a la población acerca de la importancia de esta enfermedad para que más mujeres logren detectar a tiempo este padecimiento.   El cáncer de mama es

Las señales de seguridad son esenciales para prevenir accidentes, independientemente del idioma, cultura y entorno. La Organización Internacional de Estandarización (ISO, por sus siglas en inglés) recientemente actualizó la norma ISO 7010 para incorporar nuevas señales en diversos rubros.   ISO 7010:2019 – Símbolos gráficos, Colores de seguridad y señales de seguridad, Señales de seguridad

Desde el año 2012 México cuenta con la Ley General de Cambio Climático (LGCC), la cual establece en el Artículo 87 que las personas físicas y morales deben registrar de manera obligatoria la información, datos y documentos referentes a sus emisiones de gases y compuestos de efecto invernadero, directas e indirectas.   Para dar cumplimiento

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