Nueva versión de los Requerimientos de Evaluación Comparativa   La Global Food Safety Initiative GFSI anunció que en febrero 2020 será lanzada la nueva versión de los Requisitos de Evaluación Comparativa, siendo la primera revisión completa desde 2017.   La Versión 8 está diseñada para ser clara, práctica y aplicable a lo largo de

El soborno es un grave problema de nuestros tiempos que perjudica a las economías de todo el mundo. Según el Banco Mundial cada año se pagan alrededor de 1 billón de dólares en sobornos, lo que contribuye a la desigualdad social, reduce el crecimiento económico y desalienta la inversión. A pesar de los acuerdos internacionales

La Organización Internacional de Normalización (ISO, por sus siglas en inglés) preocupada por la calidad de la educación impartida en los centros de enseñanza, ha creado el estándar internacional ISO 21001, el cual ofrece un sistema de gestión que busca garantizar servicios educativos de una manera más eficiente y efectiva. Este estándar está dirigido a

Es un programa voluntario donde la FDA (Food and Drug Administration) reconoce a los organismos de acreditación que tendrán la autoridad para acreditar a los de certificación, los cuales serán los encargados de evaluar las instalaciones de las organizaciones para determinar si cumplen con los requisitos de seguridad alimentaria de la FDA a través de

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Cada día es mayor la preocupación por la conservación del ecosistema, por lo que son más las empresas que deciden realizar las acciones correspondientes para preservar el medio ambiente, además existen más leyes que ayudan a mejorar la situación ambiental.   Para la implementación de estrategias que contribuyan a tener un aire más limpio y

Los estadounidenses consumen muchos productos importados, por ello la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de la FDA (FSMA por sus siglas en inglés) exige que los alimentos originarios de otros países cumplan con los mismos estándares que los producidos en Estados Unidos. El Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP por sus siglas

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El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) ha creado alianzas con diferentes organismos internacionales dedicados a promover la seguridad alimentaria en el mundo y facilitar las operaciones de comercio exterior de productos agroalimentarios.    En conjunto con la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) y la Administración de Alimentos y

La misión del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) como órgano administrativo desconcentrado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), es regular y vigilar que los productos y subproductos de origen animal y vegetal que se importan, movilizan o exportan en el territorio nacional no pongan en