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- Seguridad de la información

En México, la Ley Federal de Protección de Datos Personales en posesión de los particulares (vigente desde el 6 de julio de 2010) y su reglamento (en vigor desde el 22 de diciembre de 2011) son las principales fuentes de derecho que, de manera conjunta, tienen como finalidad regular el tratamiento legítimo, controlado e informado

- Inocuidad

Con las recientes actualizaciones del Código SQF, la expansión del esquema va más allá de Australia, su país de origen; desencadenando un crecimiento exponencial en Estados Unidos y Canadá, donde se concentra la mayor parte de su mercado, mientras que en algunos países de Centroamérica la demanda de este esquema está teniendo un notable incremento.   

- Seguridad ocupacional

  Conoce la Norma Oficial Mexicana NOM 018 STPS 2015 y el instructivo de etiquetado para la categorización de peligros derivados por sustancias químicas.   La norma es un sistema para la identificación y comunicación de riesgos por sustancias químicas peligrosas en los centros de trabajo. De acuerdo a sus características físicas, químicas, de toxicidad, concentración

- Noticias

  Actualización de políticas de ANAB para el uso de logo   La acreditadora ANAB actualizó sus políticas para el uso de logo. Las organizaciones que tienen un certificado en sistemas de gestión acreditado por ANAB pueden utilizar el sello de acreditación siempre y cuando cumplan con las condiciones y políticas establecidas por ANAB y Global

- Inocuidad

El informe especial de la FDA en el 2011, “Pathway to Global Product Safety and Quality,” (Camino a la inocuidad y calidad de los productos globales), indica que la agencia se asociará con las naciones de todo el mundo para mejorar la seguridad y calidad de los productos. Asimismo la FDA emitió recientemente su plan

- Inocuidad

La FDA (Food and Drug Administration, por sus siglas en inglés) es la agencia gubernamental de Estados Unidos responsable de la regulación de alimentos, tanto para personas como para animales, medicamentos (humanos y veterinarios), cosméticos, aparatos médicos (humanos y animales), productos biológicos y derivados sanguíneos. Sus funciones principales son proteger la salud pública, favorecer la salud pública

- Noticias

  Nueva actualización de FSSC 22000 a la Versión 5   La Fundación FSSC 22000 anunció la actualización de su programa 4.1 a la versión 5 para cumplir con los requisitos del Benchmarking 7.2 de GFSI, además se actualiza para integrar los requerimientos de la nueva versión de ISO 22000, para aclarar requerimientos de la versión 4.1

- Seguridad de la información

En este artículo se presenta en alto nivel el Reglamento General de Protección de Datos en España (RGPD, o GDPR, por sus siglas en inglés, General Data Protection Regulation). A continuación se citan dos elementos de carácter general que constituyen la mayor innovación del RGPD para las organizaciones, proyectándose sobre todas las obligaciones de las mismas: el

- Noticias

  Nuevo aviso de ANAB ANAB publicó el aviso 410 para el proceso de transición de las organizaciones certificadas en ISO 22000:2005 para los Sistemas de gestión de inocuidad de los alimentos. El aviso señala que, conforme al acuerdo de los miembros del Foro Internacional de Acreditación, el periodo de transición será de 3 años para

- Inocuidad

Durante muchos años se ha experimentado con el cruce de especie para mejorar los cultivos y las razas de ciertos animales, pero en el caso de los cultivos y alimentos transgénicos es una situación diferente, ya que se saltan las barreras entre especies, introduciendo en ellos genes de especies que no podrían cruzarse en la

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