Las bebidas gaseosas comúnmente conocidas como “refrescos” o “soda” son muy comunes en la actualidad. A continuación te compartimos información sobre sus componentes: Composición Química El agua con dióxido de carbono produce un equilibrio químico con el ácido carbónico: H2O + CO2 H2CO3 H2CO3 H+ + HCO3- Las bebidas saborizadas contienen azúcar,