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13 junio, 2019 - Inocuidad

En el programa te informamos sobre la Versión 5 de FSSC 22000 para la seguridad alimentaria. Nuestra invitada la Auditora Tania Molleda nos platica los principales cambios y sus generalidades. Conoce más sobre la certificación FSSC 22000 en nuestra página web: https://www.globalstd.com/certificacion/fssc-22000 Web: https://www.globalstd.com Facebook: https://facebook.com/globalstd Twitter: https://twitter.com/globalstd LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/globalstd

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30 mayo, 2019 - Inocuidad

En el programa mencionamos los requerimientos que incluye el módulo 7 de PrimusGFS en su versión 3.0. El Auditor Eitalí Jiménez, nos explica los conceptos necesarios para cumplir con este módulo y nos comparte sus recomendaciones para aplicarlos. Conoce más sobre la certificación PrimusGFS en nuestra página web: https://www.globalstd.com/certificacion/primusgfs Web: https://www.globalstd.com Facebook: https://facebook.com/globalstd Twitter: https://twitter.com/globalstd

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23 mayo, 2019 - Inocuidad

En este programa el Ing. Marco Villegas, representante de GLOBALG.A.P. en México, nos comparte la visión del esquema ante los cambios en el mercado agroalimentario y los nuevos productos que se han desarrollado para atender las nuevas necesidades de la industria. Además, nos explica los cambios más relevantes de la nueva versión IFA V.5.2. Conoce

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16 mayo, 2019 - Inocuidad

Nuestra invitada Mirsa Castañón, experta en inocuidad, nos explica qué es la bioseguridad y cómo tomar medidas de control para prevenir cualquier contaminación en la cadena alimentaria, ya sea de forma accidental o intencionada; además nos menciona los lineamientos que establece la certificación GLOBALG.A.P. con respecto a este tema. Conoce más sobre la certificación GLOBALG.A.P.

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9 mayo, 2019 - Inocuidad

En esta transmisión te explicamos los requerimientos para el uso de la plataforma de PrimusGFS creada para las empresas certificadas y para aquellas que desean certificarse. El experto técnico Fausto Castro, nos muestra las herramientas con las que cuenta y cuáles son los cambios respecto a su versión anterior. Conoce más sobre la certificación PrimusGFS

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2 mayo, 2019 - Inocuidad

En este programa hablamos a cerca de la certificación GLOBALG.A.P. con el asesor Mario Morales especialista en este estándar, quien nos explica los pasos a seguir para la evaluación de riesgos en las prácticas sociales. Conoce más sobre la certificación GLOBALG.A.P. en nuestra página web: https://www.globalstd.com/certificacion/global-gap Web: https://www.globalstd.com Facebook: https://facebook.com/globalstd Twitter: https://twitter.com/globalstd LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/globalstd

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25 abril, 2019 - Inocuidad

En esta ocasión hablamos con el experto técnico Andros Alvarado sobre los cambios más relevantes que se han publicado en el último borrador de la actualización del estándar PrimusGFS Versión 3.1. Conoce más sobre la certificación PrimusGFS en nuestra página web: https://www.globalstd.com/certificacion/primusgfs Web: https://www.globalstd.com Facebook: https://facebook.com/globalstd Twitter: https://twitter.com/globalstd LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/globalstd

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11 abril, 2019 - Inocuidad

Te informamos sobre las generalidades de la certificación GLOBALG.A.P. con el experto técnico Alejandro González, quien nos habla sobre los beneficios que adquieren las empresas al cumplir con los criterios de inocuidad alimentaria del esquema para asegurar la producción agropecuaria. Conoce más sobre la certificación GLOBALG.A.P. en nuestra página web: https://www.globalstd.com/certificacion/global-gap Web: https://www.globalstd.com Facebook: https://facebook.com/globalstd

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4 abril, 2019 - Inocuidad

En este programa hablamos con el Auditor Eduardo Nieves sobre las listas de comprobación del estándar PrimusGFS para la industria agrícola, además nos da sus recomendaciones para dar cumplimiento a estos requisitos. Conoce más sobre la certificación PrimusGFS en nuestra página web: https://www.globalstd.com/certificacion/primusgfs Web: https://www.globalstd.com Facebook: https://facebook.com/globalstd Twitter: https://twitter.com/globalstd LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/globalstd

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28 marzo, 2019 - Inocuidad

Aprende cómo validar los Puntos Críticos de Control en el Sistema HACCP. La Auditora Alba Castro nos comparte algunas recomendaciones para cumplir con este requerimiento. Conoce más sobre el Sistema HACCP en nuestra página web: https://www.globalstd.com/certificacion/sistema-haccp Web: https://www.globalstd.com Facebook: https://facebook.com/globalstd Twitter: https://twitter.com/globalstd LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/globalstd

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