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Informes de cursos
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BRCGS Food V9
Categoría:
BRCGS
Duración: 24 hrs.
Certificado por: Global Standards
Modalidad: Presencial
Este curso está diseñado para que el participante identifique, comprenda e interprete los requisitos del estándar BRCGS, proporcionándole un enfoque para gestionar la seguridad, la calidad, la legalidad y los controles de operación de la industria alimenticia durante la fabricación, procesamiento y empacado de alimentos.
Prerrequisitos:
- HACCP.
- Análisis de riesgos.
- Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria
El curso incluye:
- Material.
- Comida.
- Coffee-break.
- Constancia de participación.
Global Standards
Este tipo de documento avala los cursos realizados bajo la metodología de Global Standards, los cuales están basado en normas internacionales. Los participantes que aprueban esta modalidad de cursos recibirán un certificado de acreditación avalado por Global Standards.