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  31 agosto, 2017   |   Inocuidad
 

Puntos clave a auditar: correcciones y acciones correctivas

Te explicamos los puntos clave de una auditoría con nuestro invitado Germán Zárate, Auditor Multiestándar, quien nos explica las acciones correctivas en un sistema de gestión de inocuidad alimentaria.

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