La contaminación plástica acuática ha generado grandes daños a los ecosistemas en todo el mundo; los océanos se han convertido en gigantescos vertederos de todo tipo de objetos, sustancias y materiales, entre los que sobresalen los microplásticos, diminutos fragmentos de plástico que por su tamaño no pueden ser eliminados por los sistemas de filtración de aguas residuales, por lo que terminan en ríos y océanos donde son ingeridos por las especies marinas.
Desde hace 40 años los microplásticos empezaron a acumularse en el mar, razón por la cual los científicos comenzaron a informar sobre el peligro que ocasionan este tipo de contaminantes, entre los que destacan el celofán, fibras textiles, bolsas y botellas.
Estudios han demostrado la presencia de estos componentes plásticos en alimentos de consumo humano, como la cerveza, la miel y la sal de mesa, pero son los mariscos la fuente principal a la que se expone el consumidor.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), las áreas más afectadas por microplásticos son el Mar Mediterráneo, los mares del este y del sureste asiático, además de las zonas de convergencia ecuatorial al norte del Atlántico y del Pacífico.
Como respuesta a ello, la norma ISO 14001 ayuda a evaluar el impacto ambiental de las empresas derivado de sus actividades, productos y servicios a través de un sistema de gestión ambiental, en el que establece las acciones pertinentes e incorpora prácticas para la prevención de la contaminación y
En México, los estados de Baja California, Chihuahua, Sonora, Durango, Tamaulipas, Veracruz, San Luis Potosí, Jalisco, Ciudad de México y Nuevo León han modificado sus legislaciones para regular el uso de bolsas de plástico, popotes y artículos de unicel con la finalidad de disminuir de manera gradual la contaminación y favorecer al medio ambiente. Algunos establecimientos han comenzado a promover opciones biodegradables para reducir la generación de basura, así como sustituir artículos de plástico por vidrio y tela.
En la República Mexicana se producen más de 7 millones de toneladas de plástico al año que afectan a más de 700 especies marinas. Se espera que para el 2020 sea aprobada una nueva iniciativa de Ley que prohiba el uso de bolsas de plástico y para el 2021 sea vigente la venta, comercialización y distribución de cubiertos, platos y popotes de materiales biodegradables.
