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Al revisar los sellos de calidad de los productos que regularmente se consumen en el mercado, en variadas ocasiones hemos podido percatarnos de la existencia del sello Kosher o Halal. Pero ¿conocen la naturaleza de estos sellos y el proceso que implica la certificación de los mismos? En este artículo les explicaremos. KOSHER   Kosher,

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