GFSI abre consulta pública para la Versión 5 de FSSC 22000   La Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI, por sus siglas en inglés) anunció la nueva consulta pública para la evaluación comparativa de la Versión 5 del esquema FSSC 22000 contra la Versión 7.2 de los Requisitos de Evaluación de GFSI, con

El 2019 trajo consigo una serie de cambios y novedades en el mundo de las certificaciones para diferentes sectores nivel internacional. Aquí te presentamos un breve resumen de las actualizaciones más relevantes en este año:   Lanzamiento de la Versión 5 de FSSC 22000   La Fundación FSSC 22000 publicó la Versión 5 de su

    El Instituto SQF publicó nuevo programa de responsabilidad social   El Instituto SQF anunció el Programa de Factores Fundamentales para la Responsabilidad Social (F2SR, por sus siglas en inglés) para organizaciones minoristas y proveedores que están comprometidos con la implementación de prácticas responsables y programas de gestión social.   El alcance del estándar

    ANAB presenta nuevas notificaciones sobre la Versión 5 de FSSC 22000   El organismo de acreditación ANAB publicó un nuevo aviso sobre las reglas para la transición de la Versión 4.1 a la Versión 5 de FSSC 22000. Global Standards como organismo acreditado por ANAB, aplicará dichas reglas a todas las organizaciones que

  Publicación de ISO 56002, la nueva norma para gestionar la innovación   La Organización Internacional de Estandarización (ISO por sus siglas en inglés) ha publicado la norma ISO 56002 que provee una guía para el establecimiento, implementación, mantenimiento y mejora continua de un sistema de gestión de innovación en cualquier empresa.   Una organización

  IAF desarrolla una base de datos para certificaciones acreditadas y actualiza 4 documentos mandatorios   El Foro Internacional de Acreditación (IAF) publicó información sobre el progreso de su base de datos de certificaciones acreditadas (IAF CertSearch), con el objetivo de lograr una mayor trazabilidad de los certificados emitidos en todo el mundo.   Actualmente

La inocuidad alimentaria integra acciones que garanticen la máxima seguridad posible en toda la cadena alimenticia, desde el proceso de producción hasta el consumo.   Los alimentos deben ser inocuos, es decir, que no causen daño a la salud cuando son ingeridos. Las causas de contaminación se producen por factores físicos (metales, piedras, entre otros),

  GLOBALG.A.P. – Reconocimiento del programa de Aseguramiento Integrado de Granjas   El programa de Aseguramiento Integrado de Granjas de GLOBALG.A.P. ha obtenido el reconocimiento contra la versión 7.1 de los requisitos de evaluación comparativa de GFSI, teniendo como objetivo lograr la armonización de los programas en todo el mundo, con la intención de garantizar alimentos seguros para

2018 fue un año lleno de acontecimientos que afectaron a las certificaciones de calidad, representando grandes retos para todos los involucrados. A continuación te presentamos el recuento de algunos de los hechos más relevantes de este periodo:   Lanzamiento de ISO 45001:2018 El 12 de marzo se publicó ISO 45001:2018, la nueva norma de seguridad

  Nuevo artículo del IAF sobre la tasa de transición de ISO 9001 e ISO 14001 El Foro Internacional de Acreditación publicó un artículo sobre la tasa de transición de las certificaciones ISO 9001 e ISO 14001, información confirmada por los organismos de acreditación miembros de IAF. En el artículo indica  que a finales de septiembre